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广东找石锅鱼店加盟,九门寨石锅鱼加盟18998055650

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-20  浏览次数:36
核心提示:广东找石锅鱼店加盟,九门寨石锅鱼加盟项目更靠谱!18998055650餐饮创业热潮一直未减,这些年餐饮不断重新洗牌,不管是火了一段时
 广东找石锅鱼店加盟,九门寨石锅鱼加盟项目更靠谱!18998055650
 餐饮创业热潮一直未减,这些年餐饮不断重新洗牌,不管是火了一段时间的小龙虾还是网红奶茶,都吸引众多创业者投身餐饮行业。九门寨正宗石锅鱼加盟也成为创业热点,很多人都在问投资石锅鱼需要多少钱?餐饮行业门槛低,规模可大可小,投资成本相应有增有减,小规模几十平米就可以开一家店了,2-3人就可以经营运转起来,当天结账当天就可以看到资金回笼情况,利润也相当可观。

  石锅鱼5.jpg

  现在身边大多数出现的正宗石锅鱼店,很多门店装修时尚,主题鲜明,菜品也趋向小份制和快餐化,深受消费者们的喜爱。

  

  为何身边会出现这么多正宗石锅鱼店,石锅鱼火爆有这样几个原因:

  

  一是鱼肉的食材供应非常稳定,市场接受度很高,是公认的健康食材,没有疫情危险,而且寓意吉祥,年年有鱼,还有较高的毛利。

  

  二是石锅鱼烹饪主要靠煮,比起煎炒更加健康,容易实现标准化烹饪和管理,因为油烟少,选址也灵活,小区、商务楼和商业综合体都能开店。

  

  三是通过石锅烹饪,石锅内含对人体有益铁离子元素。“石锅+鱼”的新型烹饪方式,鲜香而不腻,符合现在人既想健康又要“时尚”的需求。

  

  在这些基础上,创业者们对石锅鱼进行了口味翻新,研发出香辣、麻辣、泡椒等各种口味,还有众多的配菜搭配。还要食材料包研发,独特酱料秘方,标准化流程,大大提高菜品出品率。

  

  九门寨正宗石锅鱼走红的众多原因中,我个人认为无论口味和模式的创新,都非常重要,但对创业者来说,更重要的是食材供应的稳定性。

  

  因为口味和模式比较灵活,创业者有很大的自主性,可以方便的调整,而食材供应链很大程度受制于人,这才是制约发展的更重要的因素。

  

  比如小龙虾和潮汕牛肉火锅,味道非常好,也非常受欢迎,但许多餐馆都做着做着就关门了。

  

  之所以不赚钱很大原因是没有足够的利润空间,或者说是供应链环节没有做好。

  

  典型的就是潮汕牛肉火锅,前两年特别流行,许多创业者因为没有解决供应链问题而失败。

  

  有一家成功的潮汕牛肉火锅,并不是在口味和模式上比同行做的更好,而是解决了供应链问题。

  

  他们建了自己的屠宰场,一头牛从屠宰到各个分店的时间保证是90分钟内, 快可以30分钟内。

  

  有一位做卤鹅的创业者,生意好起来,资金宽裕后, 先是自建养鹅场,以保证更新鲜稳定的食材。

  

  当然保证食材供应链的稳定,并不是只有自建养殖场这一条路,有时受制于资金和管理,自建养殖场反而可能会拖垮企业发展的脚步。

  

  但不管是否自建食材供应链,对于餐饮创业者来说,再怎么重视食材供应链都是应该的,这是决定成败的关键因素。

  

  餐饮创业一要选对产品,从目前来看,细分化餐饮依旧是趋势主流,九门寨正宗石锅鱼不管是产品还是品牌都有独大的优势,强大稳定食材供应链,标准料包化操作,口味独特不易被被人模仿,可见这是一个餐饮创业加盟的好项目。

东莞市九门寨实业投资有限公司自成立以来,公司秉承:“用心做事,诚信做人,勇于创新、追求卓越的企业精神,用心经营 。“九门寨石锅鱼”拥有独特的口味与创新的餐饮养生理念,历经几年迅猛发展,“九门寨石锅鱼”加盟店遍布全国,已成为特色餐饮加盟明星品牌,拥有着众多的合作伙伴与追者。

公司名称:东莞市九门寨实业投资有限公司

联系人:周生

手机:18998055650

加盟电话:4008007786      0769-22880057

公司地址:东莞南城汽车站斜对面九门寨餐饮集团

网址 http://www.xsyzj.cn/news/201712/20/1097370.html
 
 
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